
À propos
Rendez-vous pour la 4e session œnologique de l'année
Rendez-vous pour une exploration fascinante des différentes expressions d'un même cépage cultivé dans diverses régions viticoles.
Ensemble, nous découvrirons comment le terroir et les techniques de vinification influencent les caractéristiques de ce cépage emblématique.
Un cépage rouge à travers le monde
Session 4 : Jeudi 13 février 2025 de 19h30 à 22h30
Ces rencontres, qui existent depuis 20 ans déjà, sont pilotées par Muriel Petit, oenologue professionnelle, et Olivier Mora, diplômé.
Les sessions auront de lieu dans les locaux de KEDGE BS Paris une fois tous les 1 à 2 mois à partir de 19h30.
Toutes nos dégustations sont accompagnées de mets en accord avec le thème et les vins présentés.
MODALITÉS
- Aucun niveau particulier n'est requis
- Chaque dégustation sera accompagnée par des mets
- Places limitées à 15 participants par session
INTERVENANTE
Muriel est œnologue depuis de très nombreuses années. Elle est formatrice en vins et cuisine depuis 1997 pour les professionnels de la restauration et les entreprises. Muriel Petit propose également des formations et des animations œnologiques et culinaires pour tous publics (professionnels, particuliers, adultes et enfants) tant dans de grandes que des petites entreprises, auprès d'associations, dans des écoles et dans des restaurants.
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